Monthly Archives: december 2012

Så har julveckan passerat och snart börjar ett nytt år! Vår julafton blev lugn och skön, med det som känns som början på en ny jul-tradition, en promenad till klippkyrkan för att tända ett ljus och tänka på alla er … Continue reading →

Roffe har börjat baka ett hårdbröd som någon, vi tror Malin, lämnade recept på för länge sedan. Grovt mjöl, olja, kokande vatten, salt, sesam- lin- och solrosfrön, röra ihop, breda ut på en plåt och stå länge i ugnen. Enkelt … Continue reading →

Det finns väl nästan ingen som inte har läst, sett bilder på eller hört berättas om antika Atens storhet med tempel, statyer osv. Nu har vi varit turister i Aten! Jag för första gången, medan Roffe varit där förut fast … Continue reading →

Dagstemperaturen är mer lynnig nu och på nätterna är det bara c:a 12 grader, så den här veckan har vi (Roffe) vinterisolerat. Ett fönster och altandörren på nedervåningen är igensatt med tätslutande frigolit och effekten märktes omedelbart! Nu återstår att … Continue reading →

Nu när det börjar bli svalare har vi ändrat våra lunch-vanor. Istället för grekisk bondsallad eller kall plock-tallrik, äter vi ofta en soppa. Roffe provar alla möjliga recept från boken med kokkonst från Evia och kryddorna hämtas från rabatten alldeles … Continue reading →